Scegli il verde per San Patrizio a Dublino!
L’Irlanda, nota anche come la “Isola Smeralda,” guadagna il suo soprannome dal suo ambiente particolarmente rigoglioso che attira molti turisti, sia locali che stranieri.
Il Festival di San Patrizio si svolge dal 17 al 20 marzo a Dublino. Se sei abbastanza fortunato da esserci, preparati a scoprire alcuni straordinari aspetti culturali irlandesi.
Allora perché non diventare completamente verdi per l’occasione? Prima, noleggia un’auto elettrica o ibrida con Europcar per esplorare i dintorni. Poi, prova i ristoranti e gli hotel eco-friendly che abbiamo appositamente selezionato per te.
Mangia i tuoi verdi!
Presente in molte guide online sulla città di Dublino, Farm, situato in Dawson Street, è apprezzato sia dai locali che dai turisti. Non sorprende, dato che il menu offre deliziosi prodotti vegetariani e senza glutine. Inutile dire che il cibo proviene da prodotti freschi, biologici e a chilometro zero. Tutto questo può essere gustato sulla terrazza quando il tempo è bello.
A mezz’ora di auto a est di Dublino si trova il villaggio di Howth, ed è qui che troverai King Sitric. Come suggerisce lo slogan, è un ristorante di pesce con una magnifica vista come bonus. Puoi gustare pesce fresco pescato intorno al porto così come aragoste dal ristorante Fisherman.
Cornucopia si impegna a reperire prodotti freschi e biologici. I loro vini si basano su valori ecologici. Il ristorante è anche rinomato per il suo impegno nello sviluppo sostenibile; riciclo e risparmio energetico sono uno dei loro motti.
Dove alloggiare?
Il Gresham Hotel è incastonato tra due iconici punti di riferimento di Dublino: il famoso “Temple Bar” e il “Museo degli Scrittori Irlandesi.” Non sorprende che dal suo apertura nel 1817 abbia ospitato Grace Kelly e i Beatles. Per quanto riguarda il diventare green, il Gresham fa sforzi utilizzando lampadine a basso consumo nei suoi locali e riciclando i rifiuti organici della cucina.
L’hotel detiene un “Premio Platino” nella categoria “Green Hospitality Award” per il suo impegno nello sviluppo sostenibile. La gestione dei rifiuti, il riciclo, gli acquisti responsabili, il risparmio energetico e idrico sono all’ordine del giorno al Westin Dublin. Utilizzano persino prodotti per la pulizia senza componenti chimici, il che è un “plus” per coloro che sono soggetti a allergie.
Non esitare a farci sapere se hai svolto un’attività green durante il tuo San Patrizio sulla nostra pagina Facebook!
